Le rosier est un arbuste appartenant à la famille des Rosacées, originaire des régions tempérées et subtropicales de l’hémisphère nord.
C’est un arbuste sarmenteux et épineux qu’il est préférable de planter pendant le repos de la végétation, entre novembre et février, lorsqu’il ne gèle pas.
La taille du rosier est nécessaire pour obtenir une floraison et permet de renouveler les branches âgées ou mal formées.
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